Con responsabilidad, respeto, pasión por lo que hacen pero sobre todo amor a la familia esta empresa michoacana se destaca en su elaboración de tamales por la variedad en sabores y la transformación cultural que han llevado a nivel nacional.
Corumi es una marca que nació en el 2010 en Michoacán, Morelia de la mano del chef Jorge Armando Calderón González. El nombre de la marca viene de la abreviatura “Corunda michoacana”. La corunda “Kúrhaunda” es un platillo regional mexicano elaborado a base de maíz, de la zona lacustre y norte de Michoacán conocido popularmente como “tamal” fue considerado como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO en 2010.
.
Si te encanta degustar deliciosos sabores y te fascina la comida tradicional mexicana, debes conocer una marca de comida típica y deliciosa que te va a enamorar. Entre los platos que se destacan son; el tamal, el Uchepo michoacano y la tortilla michoacana.
Hoy es importante conocer este tipo de marcas mexicanas que nos representa y darle todo el apoyo necesario para que puedan posicionarse a nivel mundial y demostrar que México es rico en gastronomía y que parte de estos logros son gracias a que valoramos lo nuestro.
